Ubi ungu memang banyak diolah menjadi beraneka macam, karena cara pembuatannya yang cukup sederhana dan memiliki rasa manis, ubi ungu banyak diminati dari berbagai kalangan. Cocok buat camilan di rumah maupun saat lebaran tiba. Berikut enam aneka olahan ubi ungu yang lezat dan nikmat.
1. Keripik ubi ungu
Buat kamu yang pengin mencicipi rasa manis dan gurih, kamu bisa membuat keripik ubi ungu ini nih, paling cocok jadi camilan di rumah yang renyah dan kriuk.
2. Bolu panggang ubi ungu
Bingung buat kue apa saat lebaran? Gampang, buat saja bolu ubi ungu ini. Pasti jadi makanan favorit keluarga,karena teksturnya yang lembut dan manis.
3. Puding ubi ungu
Nah, olahan yang satu ini jangan diragukan lagi kelezatannya, pasti dijamin bikin nagih. Dengan warnanya dan tampilannya yang menarik pasti bikin ngiler kan? Kamu bisa membuatnya di rumah secara gampang dan lebih enak disajikan dalam keadaan dingin.
4. Egg roll ubi ungu
Camilan yang satu ini juga banyak menjadi favorit, lho. Cocok disajikan menu saat lebaran nanti. Rasa egg roll ubi ungu ini pastinya juga gurih dan manis, dan yang gak lupa rasa khas ubi ungu yang selalu dinanti-nanti.
