Permintaan Naik, Harga Daging Ayam Melambung di Kota Cimahi

Hasanah.id – Harga daging ayam broiler di sejumlah pasar tradisional di Kota Cimahi terus merangkak naik. Harga daging ayam kini mencapai Rp 40.000 per kilogramnya.

Kenaikan harga daging ayam broiler ini terpantau sejak 2 hari terakhir. Yang sebelumnya hanya Rp 28.000 terus naik menjadi Rp 38.000 per kilogramnya. Per hari ini harga daging ayam broiler di sejumlah pasar di seluruh Kota Cimahi tembus Rp 40.000 per 1 kilogramnya.

Kenaikan harga selain mendekati Hari Raya Idul Fitri dan faktor pandemi COVID-19, juga karena stok di sejumlah peternak terus menipis.

Dengan mahalnya harga daging ayam ini, minat pembeli daging ayam pun menurun dan pedagang mulai sepi pembeli. Para pembeli berganti mencari lauk lain atau ikan pengganti seperti seperti ikan laut, tempe, dan tahu.

Sepinya pembeli dirasakan oleh Ujang (51), salah satu pedagang daging ayam di Pasar Atas kota Cimahi. Ujang mengaku omzetnya turun hingga lebih dari 50 persen. Kenaikan harga yang tinggi, menyulitkan para pedagang. Sebab, omzet mereka langsung melorot. Para pembeli langsung mengurangi jumlah pembelian mereka setelah harganya mahal.

“Sejak 3 hari ini harga daging ayam terus naik, 3 hari sebelumnya harganya hanya Rp 28.000, kemarin Rp 38.000 per kilogramnya. Sekarang harganya sudah Rp 40.000, katanya di peternak kekurangan stok, harga daging ayam mahal pembeli sepi, omzet menurun drastis hingga 50 persen” tegas Ujang saat ditemui, Jumat (15/5/2020).

Kenaikan harga ayam ini berbanding terbalik dengan dari harga telur. Jika sebelumnya harga telur ayam sebesar Rp 22 ribu per kg, kemarin hanya sebesar Rp 17 ribu per kg. Turunnya harga telur ini disinyalir akibat permintaan pedagang besar di luar kota seperti Jakarta yang menyusut drastis. Sehingga, pasokan di pasar melimpah.