Resep Sop Kimlo yang Hangat dan Cocok untuk Makan Sahur

Panaskan kaldu ayam. Masukkan seledri, tumisan bawang putih dan jahe, aduk rata. Cetak adonan ayam dengan sendok lalu tambahkan ayam, bakso dan wortel. Masak selama 10 menit atau hingga mendidih. Masukkan jamur kuping dan sedap malam ke dalam rebusan. Masak sebentar hingga agak layu. Dan masukan baso ayam. Kecilkan api lalu tambahkan kecap ikan, minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata lalu bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Sajikan selagi hangat.