JAKARTA – Bagi sebagian besar orang Indonesia, rasanya sehari itu belum disebut sudah makan kalau belum menyantap sepiring nasi. Apa pun itu lauknya, nasi selalu nikmat disantap dan mengenyangkan perut.
Nah, nasi juga merupakan salah satu makanan yang gampang dikreasikan. Dari nasi goreng hingga nasi bakar, semuanya bakal menggoda selera makan begitu aromanya tercium. Salah satu kreasi nasi yang menggoda lidah untuk bergoyang adalah omurice ala Jepang.
Omurice pada dasarnya adalah nasi goreng yang dibungkus telur dadar dan disajikan dengan saus. Namun, makanan ala Jepang ini bisa dikreasikan dengan berbagai isian yang tentu menggoda selera seperti Omurice ala Tastemade Indonesia ini. Mau mencoba? Berikut resep dan cara membuatnya!
Bahan:
160 gr nasi putih
2 strip daging asap
43 gr sayur campur
1 sdm mentega
Saus tomat:
1 kaleng tomat
1 siung bawang putih, iris
4 sdm saus tomat
2 sdm minyak zaitun
Garam dan lada untuk rasa
Omelet:
3 butir telur, kocok
Garam dan lada untuk rasa
1 sdm mentega
Daun ketumbar
