Hasanah.id – Anggota DPRD Jabar dari Fraksi PDI Perjuangan, Hj. Ijah Hartini mengatakan bahwa kedaulatan pangan merupakan suatu hal yang sangat penting untuk diwujudkan. Hal ini penting karena kedaulatan pangan memiliki dampak langsung pada keberlangsungan hidup dan kesejahteraan masyarakat.
“Memiliki kedaulatan pangan juga mencerminkan kemandirian bangsa dalam memenuhi kebutuhan pangan dalam negeri. Hal ini dapat memberikan jaminan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti malnutrisi, kurang gizi, kelaparan. dan juga ketidaksetaraan akses terhadap pangan,” ujar Ijah.
Ijah juga menyebutkan bahwa pemerintah, swasta, pelaku usaha, dan masyarakat perlu secara gotong rotong mewujudkan kedaulatan pangan dengan tetap mempertahankan budaya masyarakat setempat.
“Kedaulatan pangan merupakan konsep pemenuhan hak atas pangan yang berkualitas gizi baik dan sesuai secara budaya, diproduksi dengan sistem pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. Artinya, kedaulatan pangan sangat menjunjung tinggi prinsip diversifikasi pangan sesuai dengan budaya lokal yang ada,” lanjutnya.
