Dalam film, karakter Arjun (Dev Patel), seorang pelayan hotel, digambarkan berjuang untuk melindungi para tamu di bawah arahan Chef Hemant Oberoi (Anupam Kher). Pada hari yang sama, pasangan David (Armie Hammer) dan Zahra (Nazanin Boniadi) tiba di hotel bersama bayi mereka, Cameron, serta pengasuhnya, Sally (Tilda Cobham-Hervey). Seorang mantan tentara asal Rusia, Vasili (Jason Isaacs), juga menjadi salah satu tamu yang terjebak.
Saat serangan berlangsung, staf hotel berusaha mempertahankan ketenangan dan membantu para tamu bertahan hidup di tengah kekacauan. Film ini tidak hanya menggambarkan kengerian serangan, tetapi juga menyoroti nilai kemanusiaan, keberanian, dan pengorbanan yang muncul dalam situasi ekstrem.
