HASANAH.ID, KOTA BANDUNG – Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar menjelaskan bahwa Kota Bandung berhasil mencatat produktivitas padi tertinggi di Jawa Barat, mencapai 8,2 ton per hektar. Pemerintah Kota Bandung terus berinovasi untuk meningkatkan ketahanan pangan, salah satunya melalui program urban farming yang diberi nama Buruan Sae.
“Luas lahan sawah tersisa hanya sekitar 702 hektar atau 4% dari total wilayah. Namun, produktivitas padi kami mencapai 8,2 ton per hektar, tertinggi di Jawa Barat. Kami berkomitmen mempertahankan Lahan Sawah Dilindungi (LSD) dan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (LP2B) untuk mendukung ketahanan pangan,” ujar Gin Gin, Selasa, 24 Desember 2024.
Ia juga memaparkan bahwa program Buruan Sae menjadi solusi inovatif dalam mengatasi keterbatasan lahan perkotaan. Program ini mengajak masyarakat memanfaatkan lahan sempit untuk urban farming, seperti menanam sayuran, buah-buahan, hingga budidaya ikan.
