Resep Sapo Seafood yang Praktis Tanpa Banyak Ribet Untuk menu Sahur

2. Panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Tambahkan wortel dan jamur shitake. Tumis sebentar. Masukan campuran bahan saus dan kaldu ayam.

3. Tambahkan garam, gula, dan lada. Aduk rata. Masukan cumi, udang, dan bakso ikan yang sudah ditumis. Aduk sebentar. Tambahkan bawang bombai, sawi putih, pok choy, dan daun bawang. Masak hingga air menggolak.

4. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Tambahkan minyak wijen dan egg tofu yang telah digoreng. Aduk sebentar. Angkat. Sapo safood siap dihidangkan.