BANDUNG – Siapa bilang tahu tidak bisa menjadi masakan yang nikmat. Dengan sedikit kreasi, Anda bisa membuat Rolade Tahu Sayur. Dengan tambahan sayuran dan daging ayam, makanan ini tak hanya nikmat, juga menjadi santap sahur yang meyehatkan.
Tertarik membuatnya? Dikutip dari situs resmi Blue Band, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini untuk santap sahur.
Bahan-bahan:
3 kotak tahu putih yang sudah dihaluskan
300 g daging ayam yang sudah dicincang halus
1 buah wortel berukuran sedang, kupas dan potong berbentuk d
4 buah buncis yang sudah diiris tipis
4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
2 batang daun bawang yang sudah diiris tipis
2 butir telur ayam
Garam
Merica bubuk
3 sdm margarin serbaguna
Cara membuat:
Kocok telur dan campurkan dengan garam dan merica bubuk sesuai selera hingga tekstur telur mengembang. Panaskan 1 sdm margarin Blue Band Serbaguna pada wajan anti lengket, lalu tuangkan adonan telur yang sudah dikocok.
Masak adonan telur hingga matang dan menjadi telur dadar dan angkat telur dadar yang sudah matang lalu sisihkan sejenak. Panaskan 2 sdm margarin Blue Band Serbaguna untuk menumis bawang putih hingga matang dan harum.