BANDUNG – Masih mencari ide hidangan manis untuk berbuka puasa? Es blewah bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan dingin, minuman ini cocok disantap sebagai penghilang dahaga setelah seharian berpuasa. Apalagi jika ditambah dengan nata de coco, si kecil pasti menyukainya.
Berikut resep membuat es blewah untuk buka puasa seperti dikutip dari akun Instagram @masaktv.
Bahan:
250 gr blewah
2 sdm selasih
5 sdm nata de coco
3 sdm sirup coco pandan
Es batu
Cara membuat:
- Parut blewah, masukkan parutan ke dalam gelas. Masukkan nata de coco dan selasih juga es batu. Masukkan sirup.
- Es blewah siap dihidangkan.