Esther juga menekankan pentingnya pengawasan terhadap higienitas dan kualitas makanan yang disediakan mitra. Menurutnya, standar kebersihan harus dijaga mengingat jumlah penerima manfaat program MBG sangat besar.
“Pemerintah perlu melakukan evaluasi rutin terhadap mitra, seperti inspeksi berkala yang diterapkan di Belanda. Dapur, bahan baku, hingga menu yang disajikan harus memenuhi standar kualitas,” tuturnya.
Page 2 of 2
