Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil menilai, hadirnya industri kolaboratif Garuda Food dan Barry Callebaut bisa menjawab masalah di Jabar terkait kesulitan masyarakat dalam memanfaatkan lahan kosong.
Menurutnya, masyarakat bisa berkontribusi dengan menyuplai bahan pokok ke pabrik tersebut. Dengan edukasi tata cara penanaman kepada masyarakat sekitar, lahan-lahan perkebunan milik masyarakat juga dapat diberdayakan oleh pemilik industri.
“Tapi yang terpenting adalah kebutuhan industri juga bisa disuplai oleh tanah-tanah yang dimiliki oleh penduduk,” ucap Emil, sapaan akrabnya, saat meresmikan Pabrik Barry Callebaut di Pabrik Garudafood, Kabupaten Bandung, Jumat (23/8).
Hal itu, kata Emil, merupakan bentuk implementasi dari ekonomi pancasila, di mana keadilan sosial tidak hanya bagi industrial plantation atau tanah perkebunan yang dimiliki industri.
“Penduduk diedukasi cara menanamnya, quality control-nya, nanti di akhir sebuah proses bisa dibeli oleh industri, sehingga semua mendapatkan benefit economy. Saya kira itu tujuan terbesarnya,” katanya.
