Melalui festival kuliner tradisional ini lanjut Ijah, diharapkan keberadaan kuliner urab bisa terlestarikan, tidak punah dan tidak kalah dengan kuliner sekalipun dari mancanegara. Selama ini, urab sudah menjadi kuliner khas warga Pangandaran.
“Untuk tim penilai sendiri, sudah ada dari tim ahli yakni chef yang berpengalaman, sehingga festival kuliner urab di Pangandaran ini benar-benar menghasilkan pemenang terbaik,” pungkasnya.
Page 2 of 2
