“Jangan niat kita bagus, tapi kalau kita tidak memahami secara utuh jadi nanti dapatnya tidak bagus,” ucapnya.
Sehingga, Menteri menyarankan agar proses pemotongan hewan dilakukan di RPH, salah satunya yang ada di Ciroyom.
Pemotongan hewan di RPH akan melalui proses antemortem dan postmortem untuk menjamin kelayakan daging kurban.
Setelah itu, masyarakat bisa mengecek data hewan kurban tersebut lewat barcode yang bisa dilihat di aplikasi.
Tukang jagal hewan di tempat tersebut, lanjutnya, keprofesionalannya pun sudah terjamin.
“Kalau disini (RPH Ciroyom) sudah terjamin, ada antemortem dan postmortem,” pungkasnya.*** (Gilang)
Follow Us
