Resep Nikmatnya Ayam Balado Petai

Tambahkan air matang sedikit agar bumbu tidak cepat kering. Jika bumbu mulai cukup matang, masukkan garam atau kaldu jamur atau gula secukupnya. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan petai, aduk hingga petai matang. Terakhir, masukkan ayam goreng. Aduk hingga merata. Jika suka, tambahkan 2 sdm air jeruk limo atau nipis. Ayam balado petai siap dihidangkan.