Hj Elin Suharliah Apresiasi Lomba Inovasi Menu Berbasis Pangan Lokal di Kabupaten Bandung Barat
ADIKARYA PARLEMEN
HASANAH.ID – Anggota DPRD Jawa Barat dari Fraksi PDI Perjuangan Hj Elin Suharliah merasa bangga atas terselenggaranya Lomba Inovasi Menu Berbasis Pangan Lokal di Kabupaten Bandung Barat berjalan lancar, Minggu 18 September 2022.
“Rasa Bangga dan Apresiasi kepada semua peserta dan masyarakat yang terlibat dan berpartisipasi dalam lomba yang dilaksanakan di Dewan Pimpinan Cabang (DPC) PDI Perjuangan Kabupaten Bandung Barat,”ujar Elin Suharliah.
Ia menuturkan sebanyak 22 tim peserta antusias mengikuti Lomba Inovasi Menu Berbasis Pangan Lokal makanan Non Beras yang dilaksanakan PDI Perjuangan Kabupaten Bandung Barat.
Menurutnya, kegiatan ini merupakan tindak lanjut hasil identifikasi dan inventarisasi kegiatan Ekpedisi Trisakti yang dilakukan secara berkesinambungan.
“Kegiatan ini diharapkan dapat memperkaya khasanah kuliner berbasis kearifan lokal Jawa Barat. Selain itu juga inti dari kegiatan ini untuk mengedukasi masyarakat bagaimana kita memanfaatkan umbi-umbian yang ada di sekitar kita,”tutur Politisi PDI Perjuangan.
