Hj Elin Suharliah Hadiri Lomba Inovasi Menu Berbasis Pangan Lokal di DPC PDI Perjuangan KBB
ADIKARYA PARLEMEN
HASANAH.ID – Koordinator Dewan Perwakilan Daerah (DPD) PDI Perjuangan Jabar, Hj Elin Suharliah hadiri kegiatan lomba inovasi menu berbasis pangan lokal di Dewan Pimpinan Cabang (DPC) PDI Perjuangan Kabupaten Bandung Barat. Minggu (18//2022)
Elin Suharliah mengungkapkan kegiatan ini diharapkan dapat memperkaya khasanah kuliner nusantara. Dalam kegiatan ini menghadirkan tim penilai atau juri dari ENHAI, untuk chef dari restoran di Dago Kota Bandung dan ada juga dari Dinas Pertanian Ketahanan Pangan.
Selain itu, lanjut Elin, lomba ini juga terinspirasi dari gagasan Ketua Umum PDI Perjuangan Megawati Soekarno Putri, bahwa politik berkaitan dengan urusan rakyat sehari-hari, termasuk urusan pangan yang dituangkan dalam buku “Resep Makanan Baduta dan Ibu Hamil untuk Generasi Emas”.
“Hasil resep-resep terbaik pada lomba ini akan dituangkan ke dalam kumpulan,” ujarnya.
Masih di tempat yang sama, Plt Bupati Bandung Barat, Hengky Kurniawan mengatakan, kegiatan lomba masak dengan tema inovasi berbasis pangan lokal ini untuk menyosialisasikan kepada masyarakat terkait makanan bergizi.
