Deretan Makanan dan Minuman Pemicu Asam Urat yang Sering Dikonsumsi Orang Indonesia
Hasanah.id – Penyakit asam urat (gout) merupakan salah satu jenis radang sendi yang menimbulkan rasa nyeri hebat, bengkak, dan kemerahan pada area sendi. Kondisi ini disebabkan oleh penumpukan asam urat (uric acid) berlebih dalam tubuh yang membentuk kristal tajam di sekitar sendi.
Umumnya, gout menyerang sendi jempol kaki, tetapi bisa juga muncul di area lain seperti lutut, pergelangan kaki, tangan, telapak kaki, maupun siku. Serangan asam urat biasanya datang secara tiba-tiba dan berlangsung dalam periode tertentu yang disebut serangan gout (gout attack).
Menurut dr. Rudy Kurniawan, SpPD, spesialis penyakit dalam, lonjakan kadar asam urat dalam tubuh sangat dipengaruhi oleh pola hidup, terutama dari makanan dan minuman yang dikonsumsi.
“Penyebabnya sering kali dari kebiasaan makan yang tidak sehat — tinggi purin dan gula, sementara aktivitas fisik rendah. Ini banyak terjadi pada anak muda sekarang,” ujar dr. Rudy.
Jenis Makanan dan Minuman yang Bisa Picu Asam Urat
Beberapa asupan yang perlu diwaspadai karena dapat meningkatkan kadar asam urat antara lain:
- Makanan tinggi purin, seperti jeroan (hati, ginjal, usus), daging merah, beberapa jenis seafood (kerang, udang, kepiting), serta kulit ayam.
- Minuman tinggi gula atau fruktosa, misalnya bubble tea, minuman bersoda, teh manis, dan jus kemasan.
Tips Mencegah Asam Urat Menurut Dokter
