Ia menegaskan bahwa sistem ini diterapkan dengan pola at cost untuk menjaga standar gizi yang telah ditentukan. Dua aspek utama yang menjadi perhatian adalah jumlah kalori yang harus dipenuhi dan komposisi gizi makanan.
“Kami menetapkan pola seperti itu yang disebut dengan pola at cost, karena yang kami jaga adalah dua hal. Yang pertama, jumlah kalori yang harus dipenuhi. Yang kedua, komposisi gizi. Ini kualitas yang kami jaga supaya tidak terpengaruh harga,” pungkasnya.
Page 3 of 3