HASANAH.ID – Pada artikel kali ini kami akan memberikan cara membedakan daging sapi dan kambing dengan mudah.
Seperti diketahui, bahwa daging sapi dan kambing adalah dua jenis daging yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Namun, tidak jarang ada kasus penipuan atau kesalahan dalam memilih daging yang sesuai dengan kebutuhan.
Baca Juga: PDI Perjuangan Sindir Kubu Prabowo: Jangan Karena Kalah Persiapan Dicari
Bagaimana cara membedakan daging sapi dan kambing dengan mudah dan akurat? Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda coba:
1. Perhatikan warna daging
Daging sapi biasanya berwarna merah terang, sedangkan daging kambing berwarna merah gelap atau cokelat. Jika Anda melihat daging yang berwarna pucat, kemungkinan besar itu adalah daging yang sudah tidak segar atau dicampur dengan bahan pengawet.
Baca Juga: Weni Dwi Aprianti: Idul Adha Adalah Momentum Perkuat Solidaritas dan
2. Perhatikan tekstur daging
Daging sapi memiliki tekstur yang lebih halus dan lembut, sedangkan daging kambing memiliki tekstur yang lebih kasar dan keras.